L’1 de febrer es podrà gaudir de parades amb productes de proximitat i d'alta qualitat. La plaça de Miquel Bosch serà l'escenari de la Fira de l'Oli del Vallès i el Mercat del pa artesà de Bigues i Riells del Fai del 2025, l’1 de febrer de 9.00 a 14.00 hores.
L'Ajuntament de Bigues i Riells del Fai i el Consell Comarcal del Vallès Oriental han programat una fira farcida d’activitats:
- De 9.00 h a 14.00 h: Parades d’oli de la varietat vera i d’altres varietats, de pa artesà amb farines antigues i de productes de proximitat de Productes de la Xarxa de la Terra.
- 10.30 h Primer tast d'olis, a càrrec de l’Associació de Productors i Elaboradors d’Oli d’Oliva del Vallès, al Teatre Auditori Polivalent. Places limitades, inscripcions a la fira.
- D'11.00 h a 13.00 h Taller infantil.
- 11.30 h Show cooking, a càrrec del Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental.
- De 12.00 h a 13.00 h Joc de l'oli. Vine a fer un tast a cegues, pots guanyar una ampolla d'oli d'alta qualitat!
- 12.30 h Segon tast d'olis, a càrrec de l’Associació de Productors i Elaboradors d’Oli d’Oliva del Vallès, al Teatre Auditori Polivalent. Places limitades, inscripcions a la fira.
- 13.30 h Sorteig de tres paneres amb productes locals de qualitat.
Del 27 de gener al 2 de febrer - Exposició fotogràfica
El vestíbul del Centre Cívic i Cultural El Rieral de Bigues acollirà la mostra "Ofici, esforç i tradició. Una retrospectiva de la Fira de l’oli i el Mercat del pa artesà".
Del 20 de gener al 2 de febrer - Exposició a la biblioteca
Dues setmanes abans de la fira la biblioteca municipal tindrà en exposició diversos documents temàtics (llibres i revistes) sobre el món de l’oli d’oliva i del pa artesà amb farines antigues.