LA DATA I EL LLOC
Des de la primera edició, l’escudella sempre s’ha celebrat un dissabte al matí, i sempre pels volts de carnestoltes, fins que s’ha acabat consolidant el mateix dissabte de Carnestoltes al matí. L’espai, en canvi, sempre ha estat el mateix: la plaça Miquel Bosch.
LA FESTA
La diada s’inicia pels volts de les 7 del matí, quan les quatre colles encenen el foc i posen a bullir l’aigua de les calderes. Durant tot el matí, es cou l’escudella i les colles esmorzen a la plaça.
Entre la 1 i les 2, es fa el repartiment de l’escudella. La gent porta olles o carmanyoles i s’endú la seva ració. També s’ofereix l’opció de dinar a la plaça i l’Ajuntament, en els darrers anys, aporta taules i cadires o bancs per unes 200 persones.